Progetto OYAKI FARM: Inizio della costruzione

Oyaki Farm_CG

Un importante progetto a Nagano, che ha richiesto un anno di progettazione, inizia la costruzione in ottobre. 

Sono iniziati i lavori di fondazione di un edificio in legno a due piani con una superficie totale di 1.500 m2 , il più grande progetto a cui abbiamo lavorato finora.

Il proprietario dell’edificio è Iroha-do, un noto produttore e venditore di “oyaki”, un piatto locale di Nagano. Oltre a una nuova fabbrica e a un negozio per soddisfare la crescente domanda, sono in fase di sviluppo anche un tour di produzione, strutture per l’esperienza e una caffetteria. Si tratta di un progetto di ampio respiro che mira a rivitalizzare Nagano in futuro, rendendola un luogo di scambio e comunicazione locale. 

Oltre alla mia politica fondamentale di “utilizzare la terra e il legno locali”, sto anche sperimentando alcune idee particolari. Vi invito a scoprire come si realizzerà l’edificio che utilizza il legno e la terra di Nagano, il cui completamento è previsto per l’inizio dell’estate del prossimo anno. 

Cooperazione per la produzione e il design della CG: Kentaro Nagasawa, UFFICIO DI PIANIFICAZIONE ARCHITETTONICA KENTARO NAGASAWA 

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